50 consejos de nutrición (7 y 8)

Consejo 7.- Cocina siempre con aceite de oliva, mejorará tu salud cardiovascular. No obstante, es recomendable tomarlo en crudo ya que al freírlo puede perder parte de sus tan beneficiosas propiedades. Los siguiente dos videos lo dicen todo:

Consejo 8.- Los lácteos deben estar presentes en nuestra alimentación diaria, pues son una excelente fuente de nutrientes: proteínas, calcio y vitaminas (A, D, B12 y ácido fólico). El calcio es un mineral esencial para prevenir la osteoporosis y mantener fuerte la estructura ósea y los dientes. Por ello, los expertos recomiendan la ingesta diaria de entre dos y cuatro raciones de alimentos lácteos. Hay gente que no tolera bien la leche, causándole digestiones pesadas y molestas, por lo que les aconsejo que consuman productos lácteos fermentados, como es el caso del yogur.

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